Résumé : En terre inconnue (épisode 1) Frédéric Lopez retrouve Emmanuelle Béart à l'aéroport pour l'emmener vers une destination inconnue pour une semaine. L'actrice ne découvrira qu'une fois dans l'avion qu'elle part à Socotra au large du Yémen. Coupée du monde durant plus de 50 ans - l'URSS a fait croire qu'elle cachait une base militaire - Socotra est un véritable sanctuaire. Ses habitants vivent de grottes en grottes en suivant leurs chèvres. Emmanuelle Béart est accueillie chez ces bédouins afin de découvrir leur quotidien. Puis l'actrice rencontre des apiculteurs produisant le miel le plus cher du monde, avant de terminer son voyage sur les côtes de l'ile menacée par un tourisme de masse potentiel. Emmanuelle Béart se retrouve face à un peuple fier de son savoir, mais partagé entre l'envie de modernité et l'attachement à un mode de vie millénaire.

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