Résumé : Du nouveau dans Chic, le magazine des tendances et de l'art de vivre : chaque samedi, les meilleurs sujets de la semaine sont repris dans un best of. « Rencontre » Christian Astuguevieille Cette semaine, Chic vous présente l?artiste Christian Astuguevieille. Ce plasticien explorateur vit à Paris dans un appartement Haussmannien empli de ses meubles, sculptures, peintures et objets d'art. Les matériaux bruts l?inspirent, tels le châtaignier cintré, la corde de coton peinte, la corde de chanvre ou le lin? Il flatte aussi notre odorat grâce à la marque Comme des Garçons, dont il crée les parfums. Ses créations se plaisent à détourner les objets et les matières pour jouer avec nos sens et bousculer nos rituels. Christian Astuguevieille se qualifie lui-même de « détonateur de rêve » tant son univers est voué à provoquer notre l?imaginaire. « Tendances » Dandy attitude Le dandysme est né à la cour d?Angleterre à la fin du 18e siècle, incarné haut et beau par l?arbitre des élégances Georges Brummel. Mais la posture n?est pas qu?une affaire d?esthétique ; c?est aussi un style de vie, un rapport particulier à l?être et au paraître. Baudelaire y voyait le dernier acte d?héroïsme en période de décadence : les dandies d?aujourd?hui semblent être d?accord avec lui. De Berlin à New-York, Chic a rencontré pour vous ces hommes remarquables qui tiennent à être remarqués. « La Petite Histoire » de la chaise Tulipe Elle porte un nom de fleur, elle ne tient que sur un seul pied, aujourd'hui la petite histoire de la chaise Tulipe. « Coulisses » Michel Kayser Utiliser les produits du terroir, les intégrer dans des recettes où on ne les attendait pas, sans jamais dénaturer leur saveur : pour le chef Michel Kayser, c?est une règle d?or. Son apprentissage en cuisine, il l?a fait dès 13 ans et demi, avant de découvrir l?univers fascinant d?un grand restaurant étoilé, auquel il n?a plus rien à envier aujourd?hui. Il aime « la cuisine de l?anecdote » comme il dit, celle des petits riens qui réveillent en bouche des souvenirs d?enfance. Chic vous offre de rencontrer un homme pour qui le métier de cuisinier requiert avant tout un « grand c?ur ».

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